ISBNコード 9784810315011
調理学の基本 おいしさと健康を目指す 第５版/同文書院/中嶋加代子
商品基本情報
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| コード番号 | 9784810315011 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 調理学の基本 おいしさと健康を目指す 第５版/同文書院/中嶋加代子 |
| 品番/型番 | 9784810315011 |
| 会社名 | 同文書院 |
| 会社名カナ | ドウブンシヨイン |
| 発売日 | 2020年1月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョウリガク ノ キホン オイシサ ト ケンコウ オ メザス |
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| 著者名 | 中嶋加代子、山田志麻 |
| 著者名カナ | ナカシマ,カヨコ、ヤマダ,シマ |
| 発行者 | 同文書院 |
| 発行者カナ | ドウブンシヨイン |
| ページ数 | １８８ｐ |
| サイズ | 26 |
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