ISBNコード 9784810314816
給食の運営管理論 計画と実務 新訂版/同文書院/芦川修貮
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784810314816 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 給食の運営管理論 計画と実務 新訂版/同文書院/芦川修貮 |
| 品番/型番 | 9784810314816 |
| 会社名 | 同文書院 |
| 会社名カナ | ドウブンシヨイン |
| 発売日 | 2018年3月15日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | キュウショク ノ ウンエイ カンリロン ケイカク ト ジツム |
|---|---|
| 著者名 | 芦川修貮、伊澤正利 |
| 著者名カナ | アシカワ,シュウジ、イザワ,マサトシ |
| シリーズ名 | エスカベーシック |
| シリーズ名カナ | エスカ ベーシック |
| 発行者 | 同文書院 |
| 発行者カナ | ドウブンシヨイン |
| ページ数 | １７７ｐ |
| サイズ | 26 |
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