ISBNコード 9784804970318
食品の加工・貯蔵 応用微生物を含む/地球社/小原哲二郎
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784804970318 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品の加工・貯蔵 応用微生物を含む/地球社/小原哲二郎 |
| 会社名 | 地球社 |
| 会社名カナ | チキユウシヤ |
| 発売日 | 1982年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ノ カコウ チョゾウ オウヨウ ビセイブツ オ フクム |
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| 著者名 | 小原哲二郎 |
| 著者名カナ | オバラ,テツジロウ |
| 発行者 | 地球社 |
| 発行者カナ | チキユウシヤ |
| ページ数 | ２０８ｐ |
| サイズ | 22 |
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