ISBNコード 9784795254169
新・職人宣言（ショクニンズム） /ふきのとう書房/宮本憲一
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784795254169 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 新・職人宣言（ショクニンズム） /ふきのとう書房/宮本憲一 |
| 品番/型番 | 9784795254169 |
| 会社名 | アムリタ書房 |
| 会社名カナ | アムリタシヨボウ |
| 発売日 | 1999年12月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 社会・政治 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | シン ショクニンズム |
|---|---|
| 著者名 | 宮本憲一 |
| 著者名カナ | ミヤモト,ケンイチ |
| シリーズ名 | 職人館調理場談義シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | ショクニンカン チョウリバ ダンギ シリーズ |
| 発行者 | ふきのとう書房 |
| 発行者カナ | フキノトウシヨボウ |
| ページ数 | ２１８ｐ |
| サイズ | 20 |
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