ISBNコード 9784794801111
西洋料理 理論と実習 /新評論/長田真澄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784794801111 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 西洋料理 理論と実習 /新評論/長田真澄 |
| 品番/型番 | 9784794801111 |
| 会社名 | 新評論 |
| 会社名カナ | シンヒヨウロン |
| 発売日 | 1992年3月1日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | セイヨウ リョウリ リロン ト ジッシュウ |
|---|---|
| 著者名 | 長田真澄 |
| 著者名カナ | オサダ,マスミ |
| シリーズ名 | 生活科学シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | セイカツ カガク シリーズ |
| 発行者 | 新評論 |
| 発行者カナ | シンヒヨウロン |
| ページ数 | ４６８ｐ |
| サイズ | 22X16 |
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