ISBNコード 9784782703960
最新食品学各論 第２版/三共出版/池添博彦
商品基本情報
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| コード番号 | 9784782703960 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 最新食品学各論 第２版/三共出版/池添博彦 |
| 会社名 | 三共出版 |
| 会社名カナ | サンキヨウシユツパン |
| 発売日 | 1998年10月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | サイシン シヨクヒンガク カクロン |
|---|---|
| 著者名 | 池添博彦、藤島利夫 |
| 著者名カナ | イケゾエ,ヒロヒコ、フジシマ,トシオ |
| 発行者 | 三共出版 |
| 発行者カナ | サンキヨウシユツパン |
| ページ数 | ２３４ｐ |
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