ISBNコード 9784782104538
基礎からの食品実験 食への興味と理解の深まりに /幸書房/山辺重雄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784782104538 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 基礎からの食品実験 食への興味と理解の深まりに /幸書房/山辺重雄 |
| 品番/型番 | 9784782104538 |
| 会社名 | 幸書房 |
| 会社名カナ | サイワイシヨボウ |
| 発売日 | 2021年2月11日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | キソ カラノ ショクヒン ジッケン ショク エノ キョウミ ト リカイ ノ フカマリ ニ |
|---|---|
| 著者名 | 山辺重雄、高橋幸資 |
| 著者名カナ | ヤマベ,シゲオ、タカハシ,コウジ |
| 発行者 | 幸書房 |
| 発行者カナ | サイワイシヨボウ |
| ページ数 | ２０８ｐ |
| サイズ | 26 |
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