ISBNコード 9784782104323
食品の変敗微生物 その原因菌と制御 再改訂増補/幸書房/内藤茂三
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784782104323 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品の変敗微生物 その原因菌と制御 再改訂増補/幸書房/内藤茂三 |
| 品番/型番 | 9784782104323 |
| 会社名 | 幸書房 |
| 会社名カナ | サイワイシヨボウ |
| 発売日 | 2018年9月20日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ノ ヘンパイ ビセイブツ ソノ ゲンインキン ト セイギョ |
|---|---|
| 著者名 | 内藤茂三 |
| 著者名カナ | ナイトウ,シゲゾウ |
| 発行者 | 幸書房 |
| 発行者カナ | サイワイシヨボウ |
| ページ数 | ４００ｐ |
| サイズ | 23 |
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