ISBNコード 9784782102411
食品のカビ汚染と危害 食品のカビ１（基礎編） /幸書房/宇田川俊一
商品基本情報
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| コード番号 | 9784782102411 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 食品のカビ汚染と危害 食品のカビ１（基礎編） /幸書房/宇田川俊一 |
| 品番/型番 | 9784782102411 |
| 会社名 | 幸書房 |
| 会社名カナ | サイワイシヨボウ |
| 発売日 | 2004年02月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ノ カビ オセン ト キガイ ショクヒン ノ カビ 1 |
|---|---|
| 著者名 | 宇田川俊一 |
| 著者名カナ | ウダガワ,シュンイチ |
| 発行者 | 幸書房 |
| 発行者カナ | サイワイシヨボウ |
| ページ数 | ２４３ｐ |
| サイズ | 27 |
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