ISBNコード 9784782101643
ＨＡＣＣＰ必須技術 殺菌からモニタリングまで 改訂/幸書房/横山理雄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784782101643 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ＨＡＣＣＰ必須技術 殺菌からモニタリングまで 改訂/幸書房/横山理雄 |
| 品番/型番 | 9784782101643 |
| 会社名 | 幸書房 |
| 会社名カナ | サイワイシヨボウ |
| 発売日 | 2008年08月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | エイチエイシーシーピー ヒッス ギジュツ サッキン カラ モニタリング マデ |
|---|---|
| 著者名 | 横山理雄、里見弘治 |
| 著者名カナ | ヨコヤマ,ミチオ、サトミ,コウジ |
| 発行者 | 幸書房 |
| 発行者カナ | サイワイシヨボウ |
| ページ数 | ２８３ｐ |
| サイズ | 22 |
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