ISBNコード 9784781316529
日本食およびその素材の健康機能性開発《普及版》/シ-エムシ-出版/矢澤一良
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784781316529 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 日本食およびその素材の健康機能性開発《普及版》/シ-エムシ-出版/矢澤一良 |
| 会社名 | シーエムシー出版 |
| 会社名カナ | シーエムシーシユツパン |
| 発売日 | 2023年02月09日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ニホンショク オヨビ ソノ ソザイ ノ ケンコウ キノウセイ カイハツ フキュウバン |
|---|---|
| 著者名 | 矢澤一良 |
| 著者名カナ | ヤザワ,カズナガ |
| シリーズ名 | 食品 |
| シリーズ名カナ | ショクヒン |
| 発行者 | シ－エムシ－出版 |
| 発行者カナ | シーエムシーシユツパン |
| ページ数 | ２７７ｐ |
| サイズ | 26 |
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