ISBNコード 9784780425864
飲食店のためのドリンクの教科書 カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論 /メイツ出版/片倉康博
商品基本情報
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| コード番号 | 9784780425864 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 飲食店のためのドリンクの教科書 カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論 /メイツ出版/片倉康博 |
| 品番/型番 | 9784780425864 |
| 会社名 | メイツ出版 |
| 会社名カナ | メイツシユツパン |
| 発売日 | 2022年3月25日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > ドリンク・お酒 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | インショクテン ノ タメノ ドリンク ノ キョウカショ カスタマイズ バイブル キャクソウ ヤ キセツ ニ アワセテ ツクル ソフト ドリンク ノ |
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| 著者名 | 片倉康博、田中美奈子（料理家） |
| 著者名カナ | カタクラ,ヤスヒロ、タナカ,ミナコ |
| シリーズ名 | コツがわかる本 |
| シリーズ名カナ | コツ ガ ワカル ホン |
| 発行者 | メイツ出版 |
| 発行者カナ | メイツシユツパン |
| ページ数 | １２８ｐ |
| サイズ | 26 |
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