ISBNコード 9784780100440
Ｃ．Ｐ．Ａ．チ-ズプロフェッショナル教本 ２０１２ /チ-ズプロフェッショナル協会/Ｃ．Ｐ．Ａ．教本委員会
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784780100440 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | Ｃ．Ｐ．Ａ．チ-ズプロフェッショナル教本 ２０１２ /チ-ズプロフェッショナル協会/Ｃ．Ｐ．Ａ．教本委員会 |
| 品番/型番 | 9784780100440 |
| 会社名 | 飛鳥出版 |
| 会社名カナ | アスカシユツパン |
| 発売日 | 2012年3月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > チーズ・乳製品 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | シーピーエイ チーズ プロフェッショナル キョウホン 2012 |
|---|---|
| 著者名 | Ｃ．Ｐ．Ａ．教本委員会 |
| 著者名カナ | ソーピーエイ キョウホン イインカイ |
| 発行者 | チ－ズプロフェッショナル協会 |
| 発行者カナ | チーズプロフエツシヨナルキヨウカイ |
| ページ数 | ２００ｐ |
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