ISBNコード 9784777950690
寿司屋が教える魚のさばき方 さばき技から調理術までプロの手仕事完全網羅 /〓出版社
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784777950690 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 寿司屋が教える魚のさばき方 さばき技から調理術までプロの手仕事完全網羅 /〓出版社 |
| 品番/型番 | 9784777950690 |
| 会社名 | エイ出版社 |
| 会社名カナ | エイシユツパンシヤ |
| 発売日 | 2018年3月26日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | スシヤ ガ オシエル サカナ ノ サバキカタ サバキ ワザ カラ チョウリジュツ マデ プロ ノ テシゴ |
|---|---|
| シリーズ名 | エイムック |
| シリーズ名カナ | エイ ムック |
| 発行者 | 〓出版社 |
| 発行者カナ | エイシユツパンシヤ |
| ページ数 | １４３ｐ |
| サイズ | 29 |
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