ISBNコード 9784777810796
荻山和也の冷蔵発酵で作るもちもち手ごねパン イ-ストの量が通常の１／３ですむから小麦粉の香りが /辰巳出版/荻山和也
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784777810796 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 荻山和也の冷蔵発酵で作るもちもち手ごねパン イ-ストの量が通常の１／３ですむから小麦粉の香りが /辰巳出版/荻山和也 |
| 品番/型番 | 9784777810796 |
| 会社名 | 辰巳出版 |
| 会社名カナ | タツミシユツパン |
| 発売日 | 2012年10月19日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > お菓子・パン |
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商品詳細情報
| 書名カナ | オギヤマ カズヤ ノ レイゾウ ハッコウ デ ツクル モチモチ テゴネ パン イースト ノ リョウ ガ ツウジョウ ノ サンブンノイチ デ |
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| 著者名 | 荻山和也 |
| 著者名カナ | オギヤマ,カズヤ |
| シリーズ名 | タツミムック |
| シリーズ名カナ | タツミ ムック |
| 発行者 | 辰巳出版 |
| 発行者カナ | タツミシユツパン |
| ページ数 | ９５ｐ |
| サイズ | 24 |
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