ISBNコード 9784771288140
食品工業における科学・技術の進歩 3/光琳/日本食品工業学会
商品基本情報
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コード番号 | 9784771288140 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | 食品工業における科学・技術の進歩 3/光琳/日本食品工業学会 |
会社名 | 光琳 |
会社名カナ | コウリン |
発売日 | 1988年11月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
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商品詳細情報
書名カナ | ショクヒン コウギョウ ニ オケル カガク ギジュツ ノ シンポ 3 |
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著者名 | 日本食品工業学会 |
著者名カナ | ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ |
発行者 | 光琳 |
発行者カナ | コウリン |
ページ数 | 172p |
サイズ | 22 |
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