ISBNコード 9784771210011
食品工業におけるカビ汚染対策 /光琳/食品工業編集部
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784771210011 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品工業におけるカビ汚染対策 /光琳/食品工業編集部 |
| 品番/型番 | 9784771210011 |
| 会社名 | 光琳 |
| 会社名カナ | コウリン |
| 発売日 | 2010年3月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン コウギョウ ニ オケル カビ オセン タイサク |
|---|---|
| 著者名 | 食品工業編集部 |
| 著者名カナ | ショクヒン コウギョウ ヘンシュウブ |
| シリーズ名 | 食品工業ｎｅｏ |
| シリーズ名カナ | ショクヒン コウギョウ ネオ |
| 発行者 | 光琳 |
| 発行者カナ | コウリン |
| ページ数 | １３９ｐ |
| サイズ | 21 |
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