ISBNコード 9784771209015

食品と熟成 /光琳/石谷孝佑

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コード番号 9784771209015
コードタイプ ISBN
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商品名 食品と熟成 /光琳/石谷孝佑
品番/型番 9784771209015
会社名 光琳
会社名カナ コウリン
発売日 2009年01月
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他
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商品詳細情報

書名カナ ショクヒン ト ジュクセイ
著者名 石谷孝佑
著者名カナ イシタニ,タカスケ
シリーズ名 光琳選書
シリーズ名カナ コウリン センショ
発行者 光琳
発行者カナ コウリン
ページ数 373p
サイズ 21
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