ISBNコード 9784771207028
ドラジェ（糖衣掛菓子）の秘密 Panコ-ティング技術のすべて/光琳/望月恵三
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
|---|---|
| 価格調査 | ※各サイトの検索結果ページが表示されます。    |
| 一括価格調査 | 一括価格調査ツールで検索 |
| コード番号 | 9784771207028 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ドラジェ（糖衣掛菓子）の秘密 Panコ-ティング技術のすべて/光琳/望月恵三 |
| 会社名 | 光琳 |
| 会社名カナ | コウリン |
| 発売日 | 2007年04月20日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
| 広告 |
商品詳細情報
| 書名カナ | ドラジェ トウイガケ ガシ ノ ヒミツ パン コーティング ギジュツ ノ スベテ |
|---|---|
| 著者名 | 望月恵三 |
| 著者名カナ | モチズキ,ケイゾウ |
| 発行者 | 光琳 |
| 発行者カナ | コウリン |
| ページ数 | ２７２ｐ |
| サイズ | 21 |
| 広告 |