ISBNコード 9784769908074
魚介類の鮮度判定と品質保持 /恒星社厚生閣/渡辺悦生
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784769908074 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 魚介類の鮮度判定と品質保持 /恒星社厚生閣/渡辺悦生 |
| 品番/型番 | 9784769908074 |
| 会社名 | 恒星社厚生閣 |
| 会社名カナ | コウセイシヤコウセイカク |
| 発売日 | 1995年10月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > 林業・水産業 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ギョカイルイ ノ センド ハンテイ ト ヒンシツ ホジ |
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| 著者名 | 渡辺悦生 |
| 著者名カナ | ワタナベ,エツオ |
| シリーズ名 | 水産学シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | スイサンガク シリーズ |
| 発行者 | 恒星社厚生閣 |
| 発行者カナ | コウセイシヤコウセイカク |
| ページ数 | １２６ｐ |
| サイズ | 22 |
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