ISBNコード 9784769609216
メニュ-が飲食店を救う! 商品開発からメニュ-表まで-メニュ-のすべてを変え /こう書房/難波三郎
商品基本情報
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コード番号 | 9784769609216 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | メニュ-が飲食店を救う! 商品開発からメニュ-表まで-メニュ-のすべてを変え /こう書房/難波三郎 |
品番/型番 | 9784769609216 |
会社名 | こう書房 |
会社名カナ | コウシヨボウ |
発売日 | 2006年12月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > 流通 |
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商品詳細情報
書名カナ | メニュー ガ インショクテン オ スクウ ショウヒン カイハツ カラ メニューヒョウ マデ メニュー ノ スヘ |
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著者名 | 難波三郎 |
著者名カナ | ナンバ,サブロウ |
発行者 | こう書房 |
発行者カナ | コウシヨボウ |
ページ数 | 195p |
サイズ | 22 |
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