ISBNコード 9784767906294
応用自在な調理の基礎 日本料理篇 フローチャートによる系統的実習書 改訂版/建帛社/河内一行
商品基本情報
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| コード番号 | 9784767906294 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 応用自在な調理の基礎 日本料理篇 フローチャートによる系統的実習書 改訂版/建帛社/河内一行 |
| 会社名 | 建帛社 |
| 会社名カナ | ケンパクシヤ |
| 発売日 | 2015年4月5日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | オウヨウ ジザイ ナ チョウリ ノ キソ ニホン リョウリヘン フローチャート ニヨル ケイトウテキ ジッシュウショ |
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| 著者名 | 河内一行、川端晶子 |
| 著者名カナ | カワウチ,カズユキ、カワバタ,アキコ |
| 発行者 | 建帛社 |
| 発行者カナ | ケンパクシヤ |
| ページ数 | ２１８ｐ |
| サイズ | 26 |
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