ISBNコード 9784767900285
食品加工および貯蔵/建帛社/太田馨
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784767900285 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品加工および貯蔵/建帛社/太田馨 |
| 会社名 | 建帛社 |
| 会社名カナ | ケンパクシヤ |
| 発売日 | 1981年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン カコウ オヨビ チョゾウ |
|---|---|
| 著者名 | 太田馨 |
| 著者名カナ | オオタ,カオル |
| 発行者 | 建帛社 |
| 発行者カナ | ケンパクシヤ |
| ページ数 | ２１１ｐ |
| サイズ | 22 |
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