ISBNコード 9784767900247
最新食品原料学/建帛社/井上四郎（１９３２-）
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784767900247 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 最新食品原料学/建帛社/井上四郎（１９３２-） |
| 会社名 | 建帛社 |
| 会社名カナ | ケンパクシヤ |
| 発売日 | 1982年09月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | サイシン ショクヒン ゲンリョウガク |
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| 著者名 | 井上四郎（１９３２－） |
| 著者名カナ | イノウエ,シロウ(1932-) |
| 発行者 | 建帛社 |
| 発行者カナ | ケンパクシヤ |
| ページ数 | ３０８ｐ |
| サイズ | 22 |
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