ISBNコード 9784765500258
食品微生物学ハンドブック/技報堂出版/好井久雄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784765500258 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品微生物学ハンドブック/技報堂出版/好井久雄 |
| 会社名 | 技報堂出版 |
| 会社名カナ | ギホウドウシユツパン |
| 発売日 | 1995年11月01日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ビセイブツガク ハンドブック |
|---|---|
| 著者名 | 好井久雄 |
| 著者名カナ | ヨシイ,ヒサオ |
| 発行者 | 技報堂出版 |
| 発行者カナ | ギホウドウシユツパン |
| ページ数 | ６６４ｐ |
| サイズ | 23 |
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