ISBNコード 9784762428708
栄養士のための給食実務論 第３版/学建書院/芦川修貮
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784762428708 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 栄養士のための給食実務論 第３版/学建書院/芦川修貮 |
| 品番/型番 | 9784762428708 |
| 会社名 | 学建書院 |
| 会社名カナ | ガツケンシヨイン |
| 発売日 | 2011年8月1日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 資格・検定 > 食品・調理関係資格 > 栄養士 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | エイヨウシ ノ タメノ キュウショク ジツム ロン |
|---|---|
| 著者名 | 芦川修貮、古畑公 |
| 著者名カナ | アシカワ,シュウジ、フルハタ,タダシ |
| 発行者 | 学建書院 |
| 発行者カナ | ガツケンシヨイン |
| ページ数 | ２１０ｐ |
| サイズ | 26 |
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