ISBNコード 9784762408762
時代とともに歩む新しい調理学 /学建書院/川端晶子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784762408762 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 時代とともに歩む新しい調理学 /学建書院/川端晶子 |
| 品番/型番 | 9784762408762 |
| 会社名 | 学建書院 |
| 会社名カナ | ガツケンシヨイン |
| 発売日 | 2009年3月31日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ジダイ ト トモニ アユム アタラシイ チョウリガク |
|---|---|
| 著者名 | 川端晶子、大羽和子 |
| 著者名カナ | カワバタ,アキコ、オオバ,カズコ |
| 発行者 | 学建書院 |
| 発行者カナ | ガツケンシヨイン |
| ページ数 | ２２０ｐ |
| サイズ | 26 |
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