ISBNコード 9784762408465
集団給食施設のための食事管理 第2版/学建書院/豊瀬恵美子
商品基本情報
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コード番号 | 9784762408465 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | 集団給食施設のための食事管理 第2版/学建書院/豊瀬恵美子 |
品番/型番 | 9784762408465 |
会社名 | 学建書院 |
会社名カナ | ガツケンシヨイン |
発売日 | 2000年3月31日 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
書名カナ | シュウダン キュウショク シセツ ノ タメノ ショクジ カンリ |
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著者名 | 豊瀬恵美子、橋本高子 |
著者名カナ | トヨセ,エミコ、ハシモト,タカコ |
発行者 | 学建書院 |
発行者カナ | ガツケンシヨイン |
ページ数 | 243p |
サイズ | 26 |
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