ISBNコード 9784762408366
最新食品学総論・各論 /学建書院/鈴木隆雄(1917-)
商品基本情報
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コード番号 | 9784762408366 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | 最新食品学総論・各論 /学建書院/鈴木隆雄(1917-) |
品番/型番 | 9784762408366 |
会社名 | 学建書院 |
会社名カナ | ガツケンシヨイン |
発売日 | 1995年04月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
書名カナ | サイシン ショクヒンガク ソウロン カクロン |
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著者名 | 鈴木隆雄(1917-) |
著者名カナ | スズキ,タカオ(1917-) |
発行者 | 学建書院 |
発行者カナ | ガツケンシヨイン |
ページ数 | 324p |
サイズ | 21 |
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