ISBNコード 9784759805444
新 調理学 /化学同人/笠井八重子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784759805444 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 新 調理学 /化学同人/笠井八重子 |
| 品番/型番 | 9784759805444 |
| 会社名 | 化学同人 |
| 会社名カナ | カガクドウジン |
| 発売日 | 1988年2月9日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | シン チヨウリガク |
|---|---|
| 著者名 | 笠井八重子 |
| 著者名カナ | カサイ,ヤエコ |
| シリーズ名 | 食品・栄養シリーズ |
| シリーズ名カナ | シヨクヒン エイヨウ シリーズ |
| 発行者 | 化学同人 |
| 発行者カナ | カガクドウジン |
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