ISBNコード 9784752300267
フロ-チャ-トによる調理学実習 補訂版/育英堂/川端晶子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784752300267 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | フロ-チャ-トによる調理学実習 補訂版/育英堂/川端晶子 |
| 品番/型番 | 9784752300267 |
| 会社名 | 育英堂 |
| 会社名カナ | イクエイドウ |
| 発売日 | 1986年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | フローチャート ニ ヨル チョウリガク ジッシュウ |
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| 著者名 | 川端晶子 |
| 著者名カナ | カワバタ,アキコ |
| シリーズ名 | Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｔｅｘｔ ｂｏｏｋ |
| シリーズ名カナ | ユニヴァーシティ テキスト ブック |
| 発行者 | 育英堂 |
| 発行者カナ | イクエイドウ |
| ページ数 | ２８９ｐ |
| サイズ | 22 |
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