ISBNコード 9784750337074
焼肉の文化史 焼肉・ホルモン・内臓食の俗説と真実 /明石書店/佐々木道雄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784750337074 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 焼肉の文化史 焼肉・ホルモン・内臓食の俗説と真実 /明石書店/佐々木道雄 |
| 品番/型番 | 9784750337074 |
| 会社名 | 明石書店 |
| 会社名カナ | アカシシヨテン |
| 発売日 | 2012年11月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 人文・思想 > 民俗学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ヤキニク ノ ブンカシ ヤキニク ホルモン ナイゾウショク ノ ゾクセツ ト シンジツ |
|---|---|
| 著者名 | 佐々木道雄 |
| 著者名カナ | ササキ,ミチオ |
| シリーズ名 | 明石選書 |
| シリーズ名カナ | アカシ センショ |
| 発行者 | 明石書店 |
| 発行者カナ | アカシシヨテン |
| ページ数 | ３８７ｐ |
| サイズ | 19 |
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