ISBNコード 9784623094608
おいしい京都学 料理屋文化の歴史地理 /ミネルヴァ書房/加藤政洋
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784623094608 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | おいしい京都学 料理屋文化の歴史地理 /ミネルヴァ書房/加藤政洋 |
| 品番/型番 | 9784623094608 |
| 会社名 | ミネルヴァ書房 |
| 会社名カナ | ミネルウ゛アシヨボウ |
| 発売日 | 2022年10月30日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 人文・思想 > 民俗学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | オイシイ キョウトガク リョウリヤ ブンカ ノ レキシ チリ |
|---|---|
| 著者名 | 加藤政洋、河角直美 |
| 著者名カナ | カトウ,マサヒロ、カワスミ,ナオミ |
| 発行者 | ミネルヴァ書房 |
| 発行者カナ | ミネルヴアシヨボウ |
| ページ数 | ２３２ｐ |
| サイズ | 20 |
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