ISBNコード 9784622079606
料理と帝国 食文化の世界史紀元前２万年から現代まで /みすず書房/レイチェル・ロ-ダン
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784622079606 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 料理と帝国 食文化の世界史紀元前２万年から現代まで /みすず書房/レイチェル・ロ-ダン |
| 会社名 | みすず書房 |
| 会社名カナ | ミスズシヨボウ |
| 発売日 | 2016年05月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 人文・思想 > 民俗学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | リョウリ ト テイコク ショクブンカ ノ セカイシ キゲンゼン ニマンネン カラ ゲン |
|---|---|
| 著者名 | レイチェル・ロ－ダン、ヒデコ・ラッセル |
| 著者名カナ | ローダン,レイチェル、ラッセル,ヒデコ |
| 発行者 | みすず書房 |
| 発行者カナ | ミスズシヨボウ |
| ページ数 | ４４８， |
| サイズ | 22 |
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