ISBNコード 9784582860399
和食の文化史 各地に息づくさまざまな食/平凡社/佐藤洋一郎（植物遺伝学）
商品基本情報
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| コード番号 | 9784582860399 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 和食の文化史 各地に息づくさまざまな食/平凡社/佐藤洋一郎（植物遺伝学） |
| 会社名 | 平凡社 |
| 会社名カナ | ヘイボンシヤ |
| 発売日 | 2023年10月13日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ワショク ノ ブンカシ カクチ ニ イキズク サマザマナ ショク |
|---|---|
| 著者名 | 佐藤洋一郎（植物遺伝学） |
| 著者名カナ | サトウ,ヨウイチロウ |
| シリーズ名 | 平凡社新書 |
| シリーズ名カナ | ヘイボンシャ シンショ |
| 発行者 | 平凡社 |
| 発行者カナ | ヘイボンシヤ |
| ページ数 | ２７２ｐ |
| サイズ | 18 |
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