ISBNコード 9784563073336
食品学 ２ 補訂版/培風館
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784563073336 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品学 ２ 補訂版/培風館 |
| 品番/型番 | 9784563073336 |
| 会社名 | 培風館 |
| 会社名カナ | バイフウカン |
| 発売日 | 1995年6月6日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒンガク 2 |
|---|---|
| シリーズ名 | 食物・栄養科学シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | ショクモツ エイヨウ カガク シリーズ |
| 発行者 | 培風館 |
| 発行者カナ | バイフウカン |
| ページ数 | １６６ｐ |
| サイズ | 21 |
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