ISBNコード 9784562054824
風味は不思議 多感覚と「おいしい」の科学 /原書房/ボブ・ホルムズ
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784562054824 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 風味は不思議 多感覚と「おいしい」の科学 /原書房/ボブ・ホルムズ |
| 品番/型番 | 9784562054824 |
| 会社名 | 原書房 |
| 会社名カナ | ハラシヨボウ |
| 発売日 | 2018年3月26日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 小説・エッセイ > ノンフィクション |
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商品詳細情報
| 書名カナ | フウミ ワ フシギ タカンカク ト オイシイ ノ カガク |
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| 著者名 | ボブ・ホルムズ、堤理華 |
| 著者名カナ | ホルムズ,ボブ、ツツミ,リカ |
| 発行者 | 原書房 |
| 発行者カナ | ハラシヨボウ |
| ページ数 | ３２０ｐ |
| サイズ | 20 |
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