ISBNコード 9784560082386
レストラン・サ-ビスの哲学 メ-トル・ドテルという仕事 /白水社/アンドレ・ソレ-ル
商品基本情報
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コード番号 | 9784560082386 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | レストラン・サ-ビスの哲学 メ-トル・ドテルという仕事 /白水社/アンドレ・ソレ-ル |
品番/型番 | 9784560082386 |
会社名 | 白水社 |
会社名カナ | ハクスイシヤ |
発売日 | 2012年09月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > マーケティング・セールス > セールス・営業 |
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商品詳細情報
書名カナ | レストラン サービス ノ テツガク メートル ドテル ト イウ シゴト |
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著者名 | アンドレ・ソレ-ル、大澤隆 |
著者名カナ | ソレール,アンドレ、オオサワ,タカシ |
発行者 | 白水社 |
発行者カナ | ハクスイシヤ |
ページ数 | 223p |
サイズ | 20 |
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