ISBNコード 9784540940552
日本の焼肉韓国の刺身 食文化が“ナイズ”されるとき /農山漁村文化協会/朝倉敏夫
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784540940552 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 日本の焼肉韓国の刺身 食文化が“ナイズ”されるとき /農山漁村文化協会/朝倉敏夫 |
| 品番/型番 | 9784540940552 |
| 会社名 | 農山漁村文化協会 |
| 会社名カナ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| 発売日 | 1994年5月31日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ニホン ノ ヤキニク カンコク ノ サシミ ショクブンカ ガ ナイズサレル トキ |
|---|---|
| 著者名 | 朝倉敏夫 |
| 著者名カナ | アサクラ,トシオ |
| シリーズ名 | 人間選書 |
| シリーズ名カナ | ニンゲン センショ |
| 発行者 | 農山漁村文化協会 |
| 発行者カナ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| ページ数 | １９４ｐ |
| サイズ | 19 |
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