ISBNコード 9784540001963
納豆 原料大豆の選び方から販売戦略まで /農山漁村文化協会/渡辺杉夫
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784540001963 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 納豆 原料大豆の選び方から販売戦略まで /農山漁村文化協会/渡辺杉夫 |
| 品番/型番 | 9784540001963 |
| 会社名 | 農山漁村文化協会 |
| 会社名カナ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| 発売日 | 2002年03月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ナットウ ゲンリョウ ダイズ ノ エラビカタ カラ ハンバイ センリャ |
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| 著者名 | 渡辺杉夫 |
| 著者名カナ | ワタナベ,スギオ |
| シリーズ名 | 食品加工シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | ショクヒン カコウ シリーズ |
| 発行者 | 農山漁村文化協会 |
| 発行者カナ | ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ |
| ページ数 | １２０ｐ |
| サイズ | 22 |
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