ISBNコード 9784524268481
食べ物と健康食品の加工 /南江堂/太田英明
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784524268481 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食べ物と健康食品の加工 /南江堂/太田英明 |
| 会社名 | 南江堂 |
| 会社名カナ | ナンコウドウ |
| 発売日 | 2015年3月15日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ノ カコウ |
|---|---|
| 著者名 | 太田英明、北畠直文 |
| 著者名カナ | オオタ,ヒデアキ、キタバタケ,ナオフミ |
| シリーズ名 | 健康・栄養科学シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | ケンコウ エイヨウ カガク シリーズ |
| 発行者 | 南江堂 |
| 発行者カナ | ナンコウドウ |
| ページ数 | ２０８ｐ |
| サイズ | 26 |
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