ISBNコード 9784524221035
給食管理 改訂第3版/南江堂/中原澄男
商品基本情報
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コード番号 | 9784524221035 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | 給食管理 改訂第3版/南江堂/中原澄男 |
品番/型番 | 9784524221035 |
会社名 | 南江堂 |
会社名カナ | ナンコウドウ |
発売日 | 2000年3月25日 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
書名カナ | キュウショク カンリ |
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著者名 | 中原澄男、小林幸子(給食) |
著者名カナ | ナカハラ,スミオ、コバヤシ,サチコ |
シリーズ名 | 栄養・健康科学シリ-ズ |
シリーズ名カナ | エイヨウ ケンコウ カガク シリーズ |
発行者 | 南江堂 |
発行者カナ | ナンコウドウ |
ページ数 | 289p |
サイズ | 26 |
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