ISBNコード 9784480687449
おいしさを科学する/筑摩書房/伏木亨
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784480687449 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | おいしさを科学する/筑摩書房/伏木亨 |
| 会社名 | 筑摩書房 |
| 会社名カナ | チクマシヨボウ |
| 発売日 | 2006年09月05日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | オイシサ オ カガクスル |
|---|---|
| 著者名 | 伏木亨 |
| 著者名カナ | フシキ,トオル |
| シリーズ名 | ちくまプリマ－新書 |
| シリーズ名カナ | チクマ プリマー シンショ |
| 発行者 | 筑摩書房 |
| 発行者カナ | チクマシヨボウ |
| ページ数 | １４７ｐ |
| サイズ | 18 |
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