ISBNコード 9784472404085
レストラン・ホテルの挑戦 ホスピタリティ・マネジメント /玉川大学出版部/折戸晴雄
商品基本情報
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| コード番号 | 9784472404085 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | レストラン・ホテルの挑戦 ホスピタリティ・マネジメント /玉川大学出版部/折戸晴雄 |
| 品番/型番 | 9784472404085 |
| 会社名 | 玉川大学出版部 |
| 会社名カナ | タマガワダイガクシユツパンブ |
| 発売日 | 2010年03月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 実用スキル > ビジネス哲学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | レストラン ホテル ノ チョウセン ホスピタリティ マネジメント |
|---|---|
| 著者名 | 折戸晴雄 |
| 著者名カナ | オリト,ハルオ |
| 発行者 | 玉川大学出版部 |
| 発行者カナ | タマガワダイガクシユツパンブ |
| ページ数 | １２７ｐ |
| サイズ | 22 |
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