ISBNコード 9784388250967
「こつ」の科学 調理の疑問に答える /柴田書店/杉田浩一
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784388250967 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 「こつ」の科学 調理の疑問に答える /柴田書店/杉田浩一 |
| 品番/型番 | 9784388250967 |
| 会社名 | 柴田書店 |
| 会社名カナ | シバタシヨテン |
| 発売日 | 1971年3月1日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | コツ ノ カガク チョウリ ノ ギモン ニ コタエル |
|---|---|
| 著者名 | 杉田浩一 |
| 著者名カナ | スギタ,コウイチ |
| 発行者 | 柴田書店 |
| 発行者カナ | シバタシヨテン |
| ページ数 | ２２，２ |
| サイズ | 21 |
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