ISBNコード 9784388063642
おいしいをつくる思考法 すべての飲食人が知っておきたい/柴田書店/鳥羽周作
商品基本情報
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| コード番号 | 9784388063642 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | おいしいをつくる思考法 すべての飲食人が知っておきたい/柴田書店/鳥羽周作 |
| 会社名 | 柴田書店 |
| 会社名カナ | シバタシヨテン |
| 発売日 | 2023年06月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > 商業 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | オイシイ オ ツクル シコウホウ スベテ ノ インショクジン ガ シッテオキタイ |
|---|---|
| 著者名 | 鳥羽周作 |
| 著者名カナ | トバ,シュウサク |
| 発行者 | 柴田書店 |
| 発行者カナ | シバタシヨテン |
| ページ数 | １４４ｐ |
| サイズ | 22 |