ISBNコード 9784332030348

給食経営管理論 3訂/光生館/桂きみよ

商品基本情報

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コード番号 9784332030348
コードタイプ ISBN
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商品名 給食経営管理論 3訂/光生館/桂きみよ
品番/型番 9784332030348
会社名 光生館
会社名カナ コウセイカン
発売日 2010年03月
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他
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商品詳細情報

書名カナ キュウショク ケイエイ カンリ ロン
著者名 桂きみよ、岡〓光子(栄養教育学)
著者名カナ カツラ,キミヨ、オカザキ,ミツコ
発行者 光生館
発行者カナ コウセイカン
ページ数 179p
サイズ 26
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