ISBNコード 9784320008021
魚の味 水産食品の科学 /共立出版/鈴木たね子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784320008021 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 魚の味 水産食品の科学 /共立出版/鈴木たね子 |
| 品番/型番 | 9784320008021 |
| 会社名 | 共立出版 |
| 会社名カナ | キヨウリツシユツパン |
| 発売日 | 1983年11月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > 林業・水産業 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ウオ ノ アジ スイサン ショクヒン ノ カガク |
|---|---|
| 著者名 | 鈴木たね子 |
| 著者名カナ | スズキ,タネコ |
| シリーズ名 | 共立科学ブックス |
| シリーズ名カナ | キョウリツ カガク ブックス |
| 発行者 | 共立出版 |
| 発行者カナ | キヨウリツシユツパン |
| ページ数 | ２２４ｐ |
| サイズ | 19 |
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