ISBNコード 9784315506846
豆腐百珍 江戸グルメブ-ムの仕掛人/ニュ-トンプレス/何必醇
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784315506846 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 豆腐百珍 江戸グルメブ-ムの仕掛人/ニュ-トンプレス/何必醇 |
| 会社名 | ニュートンプレス |
| 会社名カナ | ニユートンプレス |
| 発売日 | 1988年07月01日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | トウフ ヒャクチン エド グルメ ブーム ノ シカケニン |
|---|---|
| 著者名 | 何必醇、福田浩（料理人） |
| 著者名カナ | カ,ヒツジュン、フクダ,ヒロシ |
| シリーズ名 | 教育社新書 |
| シリーズ名カナ | キョウイクシャ シンショ |
| 発行者 | ニュ－トンプレス |
| 発行者カナ | ニユートンプレス |
| ページ数 | ２８６ｐ |
| サイズ | 18X11 |
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