ISBNコード 9784309286785
誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 発酵編 /河出書房新社/堀田誠
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784309286785 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 発酵編 /河出書房新社/堀田誠 |
| 品番/型番 | 9784309286785 |
| 会社名 | 河出書房新社 |
| 会社名カナ | カワデシヨボウシンシヤ |
| 発売日 | 2018年4月30日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > お菓子・パン |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ダレモ オシエテクレナカッタ プロ ニ チカズク タメ ノ パン ノ キョウカショ |
|---|---|
| 著者名 | 堀田誠 |
| 著者名カナ | ホッタ,マコト |
| 発行者 | 河出書房新社 |
| 発行者カナ | カワデシヨボウシンシヤ |
| ページ数 | １４４ｐ |
| サイズ | 26 |
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